Pistacchio

Crema di pistacchio vellutata, savoiardi delicati e una granella croccante: un'eleganza verde che unisce cremosità e carattere. Il pistacchio dona dolcezza burrosa e una nota tostata persistente, bilanciata dalla freschezza del mascarpone. Da abbinare a un caffè ristretto o a un vino dolce: una piccola celebrazione del sud da concedersi senza fretta.

Profilo Aromatico

Pistacchio tostatoDolcezza burrosaMascarpone arricchitoNote di vaniglia

Consistenza

Crema di pistacchio densaGranella croccante in superficieSavoiardi delicati

Conservazione

Conservare in frigo a +2°C / +4°CConsumare entro 5 giorniServire freddo, mai congelare

Intensità

4/5 — Intenso